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Eaternity

Progetto concluso
Alimentazione

Il calcolatore di CO2 della start-up zurighese Eaternity calcola l’impronta ecologica di oltre 5000 menu svizzeri.

La start-up zurighese Eaternity vuole dimostrare che un’alimentazione ecosostenibile può procedere di pari passo con un’alimentazione più sana. Grazie al calcolatore di CO2 è possibile calcolare l’impronta ecologica di oltre 5000 menu svizzeri. In futuro, grazie al sostegno di Engagement Migros, nella valutazione dovranno confluire anche gli aspetti biologici e quelli sulla salute. In questo modo sarà possibile definire uno standard che apre la strada a menu particolarmente sani e sostenibili.

Informazione stampa 12.10.2015