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Business Innovation food.opendata.ch

Projet terminé
Innovation collaborative

Tu es ce que tu manges, et ce que tu mesures: la quantité de données engendrées par l’alimentation croît de plus en plus. Production, distribution et consommation produisent un flux permanent de données qui présentent un énorme potentiel encore en sommeil. Quel repas me convient parfaitement maintenant? Ce qui se trouve dans mon assiette est-il respectueux de l’environnement, kascher, végan, équitable, compatible avec mon allergie?

De l’idée au lancement sur le marché, Business Innovation food.opendata.ch est un programme sur trois ans qui soutient le développement de projets créatifs, commerciaux et scientifiques dans le domaine des données relatives aux produits alimentaires. Cette initiative bénéficie de l’accompagnement scientifique du College of Management of Technology de l’EPF de Lausanne.

Communiqué de presse partenaire